Wie sich Frühjahrsputz und Umweltschutz ganz einfach vereinbaren lassen (djd). Spätestens wenn die hellen Strahlen der Frühlingssonne durchs Fenster scheinen, wird es offenbar: Schmutzstreifen an den Scheiben, Kalkrückstände im Badezimmer, Schmierfilme in der Küche und stumpfe Ablagerungen auf den Böden haben sich über die dunklen Wintermonate vielerorts breitgemacht. Der berühmte Frühjahrsputz ist fällig. Doch genau […]

Zu viel gekocht und etwas übrig? Frischer Kuchen, der nicht von Essigfliegen heimgesucht werden soll? Ein liebevoll zubereiteter Nachtisch, der noch etwas warten muss bis zum Verzehr? Ein Schulbrot für die Kinder? Schnell greifen wir zur Plastik- oder Aluminiumfolien, die wir über Gefäße stülpen oder in die wir Speisen einwickeln. Und wenn sie gegessen werden, […]

Gutes Waschmittel ohne alle Chemie und allergikerfreundlich wächst nicht auf Bäumen? Doch, tut es. Der Seifenbaum Sapindus mukorissi, der hauptsächlich in Indien und Nepal wächst, bildet Früchte, die den Wirkstoff Saponin enthält. Er wirkt wie die sogenannten Tenside im Waschmittel, verbindet sich mit fettigem und wasserlöslichem Schmutz und spült diesen aus. Das Resultat: saubere, weiche […]

Ob es Ihnen bewusst ist oder nicht – auch Sie haben ihn: den ökologischen Fußabdruck. Jeder von uns geht durch diese Welt und nimmt dabei Einfluss auf die Ökonomie unserer Erde. Mit jeder Entscheidung, die Sie treffen, bestimmen Sie auch, wie groß dieser Abdruck sein soll. Sie möchten wissen, wie Sie Ihren Fußabdruck klein halten […]