Im Rhythmus der Natur: Gerichte für jede Jahreszeit (djd). Heumilch wird seit Jahrhunderten in Einklang mit den Jahreszeiten gewonnen: Im Frühjahr nutzen Heumilchbauern hofeigenen Dünger für ein kräftiges Pflanzenwachstum auf ihren Wiesen und Weiden. So haben die Milchkühe den gesamten Sommer über saftige Gräser und frische Kräuter zu fressen. Währenddessen fahren die Landwirte ihre Heuernte … Weiterlesen
Über 170 Biobauernhöfe in ganz Deutschland sind beteiligt (djd). Äcker und Wiesen, auf denen es summt und brummt, sind selten geworden. Mittlerweile ist in Deutschland mehr als jede vierte Insektenart in ihrem Bestand gefährdet. Laut Bundesamt für Naturschutz und dem Rote-Liste-Zentrum ist es bei den Amphibien bereits jede zweite Art, bei den Reptilien mehr als … Weiterlesen
Jeder Mensch trägt eine große Verantwortung für die Natur. Wir alle können unseren Beitrag leisten, um die Umwelt zu schützen, auch beim Wohnen! Definition von umweltgerechtem Wohnen Umweltgerechtes Wohnen heißt, auf nachhaltige Weise und in einem möglichst ressourcenschonenden sowie energieeffizienten Haushalt zu leben. Dabei soll die Umwelt so wenig wie möglich belastet und der eigene … Weiterlesen
Wer nachhaltig leben möchte, versucht auch, die Wohnung so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Damit keine Energie verschwendet wird, werden verschiedene Maßnahmen ergriffen. Was jedoch häufig vernachlässigt wird, sind die Fenster. Was sie mit dem Aspekt der Nachhaltigkeit zu tun haben, zeigt dieser Artikel. Was sind nachhaltige Fenster? Bei dem Begriff nachhaltige Fenster denken die … Weiterlesen
Mit einer Innendämmung die Heizkosten senken und das Wohlbefinden steigern Heizkosten sparen steht in diesem Winter in den meisten deutschen Haushalten ganz oben auf der To-do-Liste. Wer weder an den Gas- und Ölpreisen verzweifeln noch frierend mit drei Decken auf dem Sofa sitzen möchte, muss sich etwas einfallen lassen. Die Heizung austauschen oder die Außenfassade … Weiterlesen
Geschenkidee zu Weihnachten: Saatenvielfalt in dekorativen Boxen In Deutschland ist 2022 vieles deutlich teurer geworden: vor allem Energie, aber auch Lebensmittel, das ist bei jedem Einkauf im Supermarkt spürbar. Gerade bei Nahrungsmitteln können die Menschen aber gegensteuern, etwa durch den eigenen Anbau von Gemüse – im Garten, auf dem Balkon oder auf der Dachterrasse. Anfänger … Weiterlesen
In Deutschland wird jährlich eine Menge Strom verbraucht. Dabei können wir mit einigen simplen Tricks und Kniffen unseren Energieverbrauch deutlich senken, ganz zur Freude unserer Umwelt. In diesem Artikel erfahren Sie, warum es sich lohnt, Ihren Haushalt energieeffizient zu gestalten und welche technischen Geräte dabei helfen können. Warum sollte ich meinen Haushalt energieeffizient gestalten? Viele … Weiterlesen
Für die Umwelt ist eine Dachbegrünung für den Wintergarten genau das richtige. Doch auf die richtige Bepflanzung des Daches kommt es an. Schließlich ist die Tragfähigkeit bei einigen Dächern eingeschränkt. Eine Dachbegrünung bietet Insekten wertvollen Lebensraum. Außerdem entlasten sie bei Starkregen die Kanalisation. Doch worauf kommt es bei der Dachbegrünung für den Wintergarten an? Was … Weiterlesen
Mit selbst gemachten Verpackungen Präsenten eine persönliche Note verleihen Adventskalender, Kekse backen, Tannenduft, Glühwein – es gibt viele Dinge, die die Weihnachtszeit besonders machen. Auch kleine Geschenke als Dankeschön oder nette Geste für Familie, Freunde, Nachbarn und Kollegen gehören dazu. Statt diese klassisch in Papier oder Zellophan zu verpacken, lohnt es sich, nach nachhaltigeren Alternativen … Weiterlesen
