Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten

Ortner, Marlies Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten 150 Arten: Obst, Kräuter, Gemüse  3. Auflage 2013 125 Seiten, 17 cm × 24 cm mit vielen farb. Abb. ISBN 978-3-936896-59-6  Die Wilden im Hausgarten: Essbare Wildpflanzen haben oftmals ein sehr ausgeprägtes Aroma und sind meist reich an Vita­minen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Da liegt es nahe, die schmackhaftesten unter ihnen auch im Hausgarten anzupflanzen, zumal sie sich dort unter Kulturbedingungen nicht selten noch vi